Le borse spesso diventano fragili quando congelate e sono soggette a perdite d'aria. Per risolvere questo problema, il produttore cinese Gojun Pack ha appositamente adattato la formula del materiale della serie di sacchetti per sottovuoto a bassa temperatura. Anche se posizionati nello strato di congelamento a -30 ℃, i sacchetti possono mantenere la flessibilità e non si spezzeranno facilmente una volta piegati dopo essere stati estratti. Tutte queste caratteristiche sono state ripetutamente testate a basse temperature. Il processo di chiusura dell'apertura del sacchetto è molto solido, con un bordo termosaldato ampio e fermo; anche se conservato a lungo in frigorifero dopo aver messo il sottovuoto, non si verificheranno perdite causate dai cambiamenti di temperatura.
Anche il sacchetto sottovuoto a bassa temperatura del pacchetto Gojun è disponibile in stili mirati. Per esempio, "Busta sottovuoto per verdure a bassa temperatura" E "Sacchetto sottovuoto per frutta a bassa temperatura" sono particolarmente adatti alle esigenze dei diversi ingredienti. Questo prodotto vegetale ha un'ottima traspirabilità, non lascia che spinaci, broccoli e altre verdure rimangano intrappolati all'interno e marciscano il torsolo. A basse temperature può anche ridurre la formazione di cristalli di ghiaccio, dopo lo scongelamento, le verdure rimangono croccanti e rinfrescanti, non morbide e molli.
Il sacchetto sottovuoto per frutta a bassa temperatura presta maggiore attenzione alla resistenza alla pressione, per i frutti delicati come fragole e mirtilli, quando li si inserisce e si passa l'aspirapolvere, la forza sarà più lieve, evitando che la polpa venga schiacciata. La borsa può isolare l'ossigeno, impedendo alla gelatina d'acqua di ossidarsi e diventare nera nel tempo, dopo lo scongelamento manterrà comunque il suo colore e la sua consistenza originali.